Mit Modulbau vorgefertigter Module verkürzt sich die Bau- und Montagezeit deutlich im Vergleich zur klassischen Bauweise. Die Module werden im Werk gefertigt und vor Ort montiert – viele Projekte stehen in wenigen Monaten. Je nach Größe, Ausstattung und Genehmigungen liegt die Montage vor Ort häufig im Bereich von ein bis zwei Wochen. Die Vorplanung, Technik-Anschlüsse und Genehmigungsphasen sind dabei im Prozess berücksichtigt.
IHRE BÄCKEREI VOR DEM LEH
Kostenlose Standortprüfung & Vorplanung sichern
Planbar, genehmigungsstark, rolloutfähig: Keil Konzepte realisiert modulare Bäckerei-Standorte als schlüsselfertige Lösung.
Mehr Kundenstrom. Mehr Sichtbarkeit. Mehr Umsatz.
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Schneller zur Eröffnung durch Vorfertigung & Standardprozesse
Dank Modulbau entstehen große Teile Ihrer Bäckerei im Werk.
Vor Ort wird montiert – nicht monatelang gebaut.
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top-standorte mit hoher kundenfrequenz und sichtbarkeit.
Bäckereien direkt vor dem LEH profitieren von täglicher Laufkundschaft,
optimaler Sichtlage und einfacher Erreichbarkeit.
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Fixe Kosten- & Terminlogik statt Baustellen-Risiko
Klare Planung, definierte Leistungen, verlässliche Zeitpläne.
So behalten Sie Investition, Eröffnungstermin und Budget im Griff.
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Alles aus einer Hand mit jahrzehntelanger Ladenbaukompetenz
Von Planung über Modulbau bis zur schlüsselfertigen Umsetzung.
Ein Ansprechpartner, ein Prozess, ein funktionierendes Ergebnis.
deswegen mit uns
- Führende Rollout-Erfahrung mit dutzenden Bäckerei-Freeständern vor dem LEH
- Jahrzehntelange Ladenbaukompetenz und Spezialisierung auf Bäckereien und Gastronomie
- Alles aus einer Hand: Gebäude und Einrichtung, von der ersten Skizze bis zur Entmontage vor Ort – und das mit Festpreisgarantie
Warum mit Modulbau?
- Speed-to-Revenue: Vorfertigung reduziert Bauzeit / schnellere Inbetriebnahme
- Planbarkeit: klarer Scope, weniger Nachträge, definierte Schnittstellen
- Rollout: einmal definieren, mehrfach ausrollen (CI, Technik, Grundrisslogik)
warum vor dem lebensmitteleinzelhandel?
- Frequenz + Convenience
= planbarer Abverkauf - LEH sucht Aufwertung/Partnerschaften
(regional, Qualität) - Eigenständiger Baukörper
= mehr Marke, mehr Gastro/To-go, bessere Sichtbarkeit
Konkrete Beispielkonfigurationen
wir können natürlich viel sagen. das sagen unsere kunden:
bäckerei broschüre
kostenlos anfordern




















fragen, die wir bereits hier klären können
Kann ich während des Baus bereits irgendwie Umsatz machen?
Ja. Mit Lösungen wie der BACKBOX, einer vollfunktionsfähigen, modularen Bäckerei auf Mietbasis, können Sie schon während der Umbau- oder Montagephase Verkauf und Umsatz realisieren. Diese Box lässt sich kurzfristig aufstellen und betrieben werden und schließt die Umsatzlücke bis zur Eröffnung Ihrer schlüsselfertigen Filiale.
Wieviel kostet so eine schlüsselfertige Filiale vor dem LEH?
Die Kosten hängen von Größe, Ausstattung und Funktion Ihrer Bäckereifiliale ab. Beispiele aus dem Keil-Portfolio zeigen Anhaltspunkte für modulare Lösungen:
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Modulbäckerei (ca. 90 m²): ab ~319.000 €
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Modulbäckerei XL (ca. 108 m²): ab ~349.000 €
Diese Preise gelten als Richtwerte für modulare Filialen inklusive technischer Ausstattung; sie verstehen sich zzgl. MwSt und Anlieferung/Anschlüsse. Kleinere Varianten (z. B. Back- & Verkaufsboxen) sind entsprechend günstiger, größere oder individuell ausgestattete Module teurer.
dein erster schritt beginnt hier
LEH-Standorte sind kein Experiment mehr.
Mit dem richtigen Konzept werden sie planbar.
schon ab morgen umsatz.
bauzeit überbrücken
mit unserer backbox.
In einem Tag einsatzbereit - schon ab 99,- EUR pro Tag mieten.
Überbrücken mit Umsatz - einfacher denn je!