bäckerei engelbrecht

OSTERBÜTTEL 1A, 27639 WURSTER NORDSEEKÜSTE

innen warm und außen grün

“Der Aufbau des Gebäudes ging so unfassbar schnell. Morgens bin ich noch an unbebauten Grundstück vorbei gefahren und ein paareinem Stunden später stand da die neue Filiale. Das hat mich total fasziniert und begeistert.”

Gerd EngelbrechtGeschäftsführer, Bäckerei Engelbrecht

6

Module

158

Quadratmeter

32

Sitzplätze

Die Umsetzung in unserer Modulbauweise bietet viele Vorteile, wie Flexibilität und eine schnellere Bauzeit. Es ist großartig zu hören, dass die Bäckerei Engelbrecht den gesamten Prozess von der Planung und Konzeptionierung bis zur Eröffnung gemeinsam mit unseren erfahrenen Modulbauprofis und Einrichtungsexperten erfolgreich gemeistert hat. Mit 158qm und 6 Modulen bietet das Verkaufsmodul ausreichend Platz, um eine authentische Atmosphäre zu schaffen, die die Gäste anspricht. Die modulare Bauweise ermöglicht es, die Bäckereifiliale effizient und ansprechend zu gestalten, während sie gleichzeitig die regionalen Elemente in das Designkonzept integriert.

Die Entscheidung, raue Materialien und warme Farben zu verwenden, ist eine großartige Möglichkeit, die natürliche Schönheit der Umgebung widerzuspiegeln. Die Anlehnung an Sand, Steine und das Meer (beispielsweise durch die Terrazzo-Fliesen) schafft eine einladende Atmosphäre, die die Gäste sicherlich ansprechen wird.

Mit 32 Sitzplätzen auf 54m2 bietet der Gastbereich ausreichend Platz, um eine gemütliche und entspannte Umgebung zu schaffen, in der die Besucher verweilen und die frisch gebackenen Köstlichkeiten genießen können. Das erfolgreiche Corporate Identity (CI) zeigt, dass das Einrichtungskonzept durchdacht und harmonisch umgesetzt wurde, was für die Markenidentität von großer Bedeutung ist. Insgesamt scheint diese Bäckereifiliale ein perfekter Ort zu sein, um die lokale Kultur und die Schönheit der Nordseeküstein einer authentischen Atmosphäre mit durchdachtem Design und der Qualität der Produkte zu feiern. Ich bin sicher, dass sie ein beliebter Anlaufpunkt für Einheimische und Touristen gleichermaßen werden wird!

  • Eröffnung: Dezember 2023
  • Montagezeit: 2 Wochen
  • Größe: 6 Module auf 158qm
  • Thekenanlage auf knapp 9m mit 2 Kühlungen für 6 Bleche
  • Ausgabe und Service-Bereich mit Front-Cooking und Front-Baking
  • Gastbereich mit 32 Sitzplätzen auf 54qm
  • 2 Kundentoiletten (lx barrierefrei mit Urinal und lx Damen-WC)
  • 1 Personalraum mit Personal-WC
  • großes Kühlhaus im Rückbereich
  • Material- und Designkonzept: raue Materialien und warme Farben