Auf einer Gebäudefläche von 67,5 Quadratmetern wurde eine kompakte, funktionale und zugleich einladende Bäckereifiliale realisiert. Trotz der überschaubaren Grundfläche bietet der Standort alle wesentlichen Funktionen eines modernen Bäckerei- und Cafébetriebs. Der Verkaufsbereich wurde so geplant, dass Warenpräsentation, Kundenführung und Arbeitsabläufe optimal aufeinander abgestimmt sind und ein effizienter Betrieb gewährleistet wird.
Die Filiale basiert auf vier Modulen und zeigt eindrucksvoll, wie sich auch auf kleiner Fläche hochwertige Bäckereikonzepte wirtschaftlich umsetzen lassen. Der Gastraum bietet Platz für acht Sitzplätze im Innenbereich und wird durch weitere 24 Sitzplätze im Außenbereich ergänzt. Gerade in den wärmeren Monaten erweitert die Terrasse den Aufenthaltsbereich deutlich und schafft zusätzliche Attraktivität für Kunden, die ihren Einkauf mit einer kurzen Pause verbinden möchten.
Großzügige Verglasungen sorgen für helle Innenräume und schaffen eine offene, freundliche Atmosphäre. Gleichzeitig gewährleistet die freistehende Positionierung auf dem Areal eine hervorragende Sichtbarkeit aus verschiedenen Blickrichtungen. Die markante Architektur macht den Standort bereits aus der Entfernung erkennbar und unterstützt die Präsenz der Marke im direkten Umfeld des Lebensmittelmarktes.
Das Projekt zeigt beispielhaft, wie sich durch die Kombination aus Modulbauweise, kurzer Realisierungszeit und einem strategisch gewählten Standort wirtschaftlich attraktive Verkaufsflächen schaffen lassen. Die Nähe zum Lebensmitteleinzelhandel generiert zusätzliche Frequenz, während die eigenständige Architektur der Filiale einen unverwechselbaren Markenauftritt ermöglicht.

















