bäckerei staib

BENZSTRASSE 3, 89129 LANGENAU

tradition neu interpretiert

Mit dem neuen Freestander in Langenau entsteht für die Bäckerei Staib ein moderner Bäckerei- und Caféstandort, der die handwerkliche Tradition des Familienunternehmens in eine zeitgemäße Architektursprache übersetzt. Die markante Fassadengestaltung, großzügige Glasflächen und ein hochwertig gestalteter Gastraum schaffen einen einladenden Treffpunkt mit hohem Wiedererkennungswert.

6

Module

122

Quadratmeter

52

Sitzplätze

Der Standort verbindet klassische Bäckereikompetenz mit modernen Gastronomieansprüchen. Während die offene Verkaufsfläche eine optimale Warenpräsentation ermöglicht, sorgen verschiedene Sitzbereiche und klar gegliederte Raumzonen für eine angenehme Aufenthaltsqualität. Durch die großflächige Verglasung entsteht ein heller Innenraum, der Innen- und Außenbereich optisch miteinander verbindet.

Gestalterisch setzt das Konzept auf die Verbindung aus natürlichen Materialien, hellen Holzoberflächen und markanten schwarzen Stahlstrukturen. Organische Fassadenelemente verleihen dem Gebäude eine eigenständige Identität und schaffen einen starken Blickfang am Standort. Im Innenraum greifen Holz, sanfte Grüntöne und hochwertige Lichtkonzepte die handwerklichen Werte der Marke Staib auf und übersetzen diese in ein modernes Caféerlebnis.

Besondere Merkmale des Projekts

  • Außergewöhnliche geschwungene Fassadenarchitektur
  • Starke Verbindung von Tradition und Moderne
  • Großzügiger Gastronomiebereich mit insgesamt 52 Sitzplätzen
  • Individuelle Stahl-Raumteiler als zentrales Gestaltungselement
  • Hochwertiges Materialkonzept mit Holz, Stahl und warmen Grüntönen
  • Hohe Aufenthaltsqualität durch unterschiedliche Sitzzonen
  • Starke Markeninszenierung der Bäckerei Staib

Verkauf & Ladenbau

  • Verkaufstheke mit 6-Blech-Trockentheke
  • Bain-Marie-Kühlung 2 × 800 mm
  • Cafécenter mit integriertem Kühlschrank
  • Brotregal mit 2,5 Laufmetern Präsentationsfläche
  • Entnahmestation im Raumteiler integriert
  • Separater Kassenbereich
  • Offene Warenpräsentation
  • Raumteiler mit Dekor- und Funktionsflächen

Produktion & Rückräume

  • Wiesheu Backofen
  • Pizzakühltisch
  • Arbeitstische
  • Kombi-Spülbecken
  • Regalsysteme
  • 2 Kühlschränke Liebherr BRF VG 5501
  • 2 Tiefkühlschränke SF 86 Plus
  • Lager- und Vorbereitungsflächen
  • Personalbereich

Sanitär

  • Gäste-WC
  • Personal-WC
  • Urinal
  • Handwaschplätze
  • Barrierefreie Sanitärplanung

Außenarchitektur

  • Freestander vor Aldi Langenau
  • Großflächige Verglasung
  • Markante geschwungene Attikagestaltung
  • Organische Fassadenform als Wiedererkennungsmerkmal
  • Schwarze Stahlkonstruktionen als architektonisches Gestaltungselement
  • Überdachter Terrassenbereich
  • Hohe Fernwirkung durch großformatige Staib-Logos
  • Moderne Interpretation klassischer Bäckereiarchitektur

Interieur & Design

  • Helle Holzoberflächen in Eiche Sand
  • Schwarze Stahl-Raumteiler mit grafischer Struktur
  • Fundermax Amadeo Eiche Sand
  • Fundermax Polaris
  • Akzentflächen in Avocado-Grün
  • Hochwertige Polster- und Sitzbankbereiche
  • Pendelleuchten über den Sitzgruppen
  • Lichtschienen im Verkaufsbereich
  • Akustikdecken im Gastraum
  • Kermos Mila Bodenfliese 30 × 90 cm
  • Kombination aus offenen und geschützten Sitzbereichen

  • Next ProjectBäckerei Mareis

Share